自己煮的肉皮冻冷藏能放几天

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自己煮的肉皮冻冷藏能放几天

自己煮的肉皮冻冷藏能放2天。

皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物,熬制好后,自然冷却放入冰箱可以保存2天,温度在3℃摄氏度。如果是放入冷冻室中,可以保存一个月时间,等要吃的时候再拿出来提前化开冰,加热再吃即可。

皮冻是一种家常菜,以猪皮作为原料,猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

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