自己煮螺蛳粉可以加哪些菜

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自己煮螺蛳粉可以加哪些菜

自己煮螺蛳粉可以加水煮鸡蛋、西蓝花、菜心。用料:螺蛳粉1包、水煮鸡蛋1个、菜心3颗、西蓝花3朵。

1、锅中放入适量清水,将螺蛳粉放入锅中,大火烧开后,再煮15分钟,一直煮到螺蛳粉软糯,没有硬心即可。

2、捞出放在大碗中,搅拌一下,用筷子挑开散发热气。

3、锅中烧水,大火烧开后加入螺蛳粉中的汤料包。

4、继续加入酸笋包、配菜包,小火煮开,加入清洗干净的菜心、西蓝花。

5、倒入煮好的米粉中,搅拌均匀,加入酸辣汁搅拌均匀,继续加花生包、腐竹包。

6、最后把煮熟的鸡蛋一切两半,放入螺蛳粉中即可。

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